[Film court] Mais où est passé le Gefilte Fish ? (2018) en VF et VOSTFR
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Réalisé par Ayelet Heller.Synopsis du court métrage Mais où est passé le Gefilte Fish ?
Comment peut-on définir la gastronomie israélienne ? De quelle manière a-t-elle été façonnée par l’histoire et la société ? Quelles traditions ont triomphé au cours des dernières années ? Israël Fusion explore ces questions à travers les grandes figures culinaires d’aujourd’hui. Dans cet épisode, l’acteur et comédien Tal Friedman, se demande pourquoi la cuisine traditionnelle d’Europe de l’Est, apportée en Israël par des immigrants juifs, a presque disparu de la scène publique.
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- Format : Film court.
- Types : Court métrage, Documentaire, Fiction.
- Réalisé par Ayelet Heller.
- Année de sortie : 2018.
- Durée du court métrage : 44 minutes.
- Origine : Israël.
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